Op basis van de prestaties van het vorige espressodrankje adviseert de interface de maalgraad van het volgende drankje. Als de slag te langzaam is, wordt een grotere maalgrootte aanbevolen. Te snel en een kleinere maling wordt aanbevolen. Hierop vertrouwen was in het begin lastig en ik moest een aantal harde klappen krijgen voordat ik behoorlijke resultaten behaalde, meer dan ik had verwacht toen ik de Luxe voor het eerst op mijn noten had gekalibreerd. Hoewel het sindsdien behoorlijk solide is geweest, krijg ik soms inconsistente foto’s en weet ik niet wat er is veranderd. Degenen die graag wetenschappelijk over hun koffie willen praten, vertrouwen misschien niet zo graag op Luxe ‘barista-technologie’, en dat is iets waar ik zelf aan moest wennen.
ik echt, Echt waardeer Ninja’s mening over het Luxe melkstoomsysteem. Sommige automatische espressomachines worden geleverd met een melkkannetje dat je heen en weer uit de koelkast moet halen, zoals deze lijst. De Luxe houdt het echter klassiek met een karaf waar je eenvoudig melk aan toevoegt en een stokje dat begint te stomen met slechts een druk op de knop, nog een reden waarom het geweldig is voor degenen die een koffiedrank van barista-kwaliteit willen zonder giswerk.
Je kunt de melk desgewenst handmatig stomen of je kunt de melk stomen met vier programmastanden, inclusief koudschuim. Ook voor plantaardige opties zijn er instellingen en de Luxe past deze automatisch aan. Ik had geen problemen met deze melkopschuimer en genoot van de mogelijkheid om latte art te beoefenen, hoewel de uitloop van de kan daar niet ideaal voor is.
Uniciteit en kwaliteit
De Luxe heeft een afneembare trechter en een snelle opwarmtijd, wat geweldig is. Aan de linkerkant van de machine vindt het grootste deel van uw koffieassemblage plaats. Voordat je de koffie maalt, bevestig je de trechter aan de portafilter om deze op zijn plek te houden. Helaas liet na enkele maanden gebruik de plastic hoek van het mondstuk los.
Wanneer deze niet in gebruik is, is er een speciale plaats voor de trechter aan de linkerkant van de machine, naast de klik-pers-sabotage. Ik vind dit knoeien erg leuk, omdat aanstampen iets is waar ik vaak over nadenk (is de druk die ik genoeg genereer? Is mijn oppervlak vlak?), en de Luxe is zo ontworpen dat je de ideale hoeveelheid druk kunt uitoefenen.
Helaas is het waterreservoir niet voorzien van een filter. Wat de lekbak betreft, deze is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken. Er verschijnt een oranje inkeping wanneer de bak geleegd moet worden. Gemiddeld leegde ik de lekbak elke vier tot vijf drankjes. Meerdere keren lekte de machine, ook al was de lekbak leeg.
Dankzij het rek kan de Luxe uw espressodrankje van 2 ounce bevatten, maar het kan worden verwijderd om ruimte te maken voor een reismok van 18 ounce. Een veelgehoorde klacht over de Luxe is dat, hoewel het portafilter twee tuiten heeft, er niet genoeg ruimte is voor twee kopjes espresso op het rek of de lekbak, wat vreemd is. Een van de grootste nadelen van deze machine is echter het ontbreken van warmwaterstralen, iets waar ik erg van geniet bij machines als de De’Longhi Magnifica Start.
Mijn probleem met veel Ninja-keukenapparatuur is dat ze soms te veel proberen te doen, bijvoorbeeld koeler met toevoeging van “vriesruimte”. Het Ninja Luxe Cafe voelt echter anders aan, als je bedenkt hoe doelbewust ze concurreren met andere new age-espressomachines. De espresso-trekking is solide en levert, hoewel soms inconsistent, over het algemeen soepele en sterke resultaten op. Druppelkoffie is goed, niet slecht, en koud brouwen kan bitter smaken omdat er water uit een filter op kamertemperatuur wordt gebruikt.
Net als veel andere Ninja-producten staat deze machine op een vreemde plek. Een koffieliefhebber geeft misschien de voorkeur aan een eenvoudige machine zonder alle hulp van de Luxe, terwijl een echte beginner zich misschien niet op zijn gemak voelt bij het investeren in de “alles-in-één” stijl van de Luxe. Desalniettemin is het een apparaat van algehele kwaliteit voor een redelijke prijs, waardoor ik het merk Ninja met respect bekijk als het gaat om zijn koffiespel.
