Dit is het buitengewone menu van astronauten.
Eten van astronauten: nu zijn het niet alleen Tang en Space Food Sticks. NASA deelde een weergave van het menu voor de Artemis II-astronauten, en dat klinkt niet zo slecht.
De bemanning van Artemis II zal genieten van meer dan 10 soorten drankjes, waaronder koffie, mango-perzik smoothie, groene thee, appelcider, limonade, ananasdrank, cacao en een ontbijtdrankje op smaak gebracht met chocolade, vanille of aardbei naar keuze.
Het meest voorkomende voedsel dat ze eten zijn tortilla’s, volkorenbrood, groentequiche, rosbief, mangosalade, muesli met bosbessen, macaroni en kaas, tropische fruitsalade, couscous met bonen, gegratineerde broccoli, pittige sperziebonen, amandelen, cashewnoten en pompoenbloemkool.
NASA meldt ook dat astronauten ervoor kunnen kiezen hun eten op smaak te brengen; er zijn vijf verschillende hete sauzen beschikbaar voor de bemanning. En de beschikbare culinaire smaken zijn onder meer ahornsiroop, chocopasta, pindakaas, hete mosterd, aardbeienjam, honing, kaneel en amandelboter. Zoete lekkernijen zijn onder meer koekjes, chocolade, puddingen, cakes, met snoep omhulde amandelen en schoenmakers.
En nee, ze slikken geen smaakpillen of zuigen geen boterhammen uit tubes, zoals de oude sciencefictionshows ons vertelden.
“Het voedsel aan boord van de Orion is klaar om te eten en kan worden gerehydrateerd, thermostabiliseerd of bestraald”, aldus NASA. “De bemanning gebruikte een Orion-drinkwaterdispenser om eten en drinken te rehydrateren en een voedselverwarmer in kofferstijl om voedsel indien nodig te verwarmen.”
