Op mijn vlucht tussen Seoul en Bangkok werd het menu gedrukt in het Koreaans, Engels en Thais, met voorgestelde wijnarrangementen voor elk hoofdgerecht.
De voorgerechten worden geserveerd met keuze uit plantaardige bijgerechten, oftewel banchan, wat aanvoelt als een voedzaam tintje. Het dessert bestond simpelweg uit gesneden fruit en een bakje Häagen-Dazs-ijs voor één portie.
Er zijn drie hoofdgerechtopties in de lucht en er zijn verschillende andere gerechten beschikbaar voor passagiers die vooraf hebben gereserveerd.
Op mijn vlucht van Seoul naar Bangkok probeerde ik een plantaardig gerecht van geroosterde shiitake-champignons met chilisaus, geserveerd met rijst, soep en geroosterd zeewier. Deze maaltijd is alleen verkrijgbaar via pre-order.
Champignons zijn een heerlijke vegetarische optie met een lekkere zoete en pittige smaak.
Op weg naar huis probeerde ik de pittige Koreaanse gegrilde kip met rijst en groenten. De kip was goed gekruid en erg pittig, vergezeld van een even pittige soep. De luchtvaartmaatschappij is niet bang om de hitte op te vangen.
Ik ben blij dat ik de kans kreeg om dat te doen probeer Koreaans eten Ik zal het bij geen enkele andere luchtvaartmaatschappij vinden, en ik raad je ten zeerste aan om de website van Korean Air te raadplegen voor een uitgebreider menu voordat je vliegt.
