Is koffie drinken goed voor je gezondheid? Het antwoord lijkt ja te zijn. Uit heel veel onderzoek blijkt dat koffie drinker blijf mentaal scherper en leef mogelijk langer dan degenen die dat niet doen. Dit is goed nieuws voor de vele ondernemers en bedrijfsleiders die afhankelijk zijn van koffie om alert en waakzaam te blijven productief.
Nieuwer onderzoek draagt bij aan het goede nieuws dat koffie goed voor je is. Om van de levensverlengende voordelen van koffie te profiteren, moet u deze ’s morgens drinken. Blijf het niet de hele dag drinken.
Dat is het vinden van A enorme studie van de Tulane Universiteit in New Orleans. De onderzoekers onderzochten gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), waarbij 40.725 volwassen deelnemers in de VS betrokken waren en die zich uitstrekten van 1999 tot 2018.
Ze wilden weten of de timing van koffieconsumptie de gezondheidsvoordelen beïnvloedde. Daarom verdeelden ze de groep in drie groepen. Zesendertig procent is een ‘ochtendtype’ koffiedrinker. Ze drinken vooral koffie tussen 04.00 en 12.00 uur, en daarna “bijna” geen koffie meer. Veertien procent waren ‘de hele dag’ koffiedrinkers die de hele dag koffie dronken. En 48 procent werd gedefinieerd als “geen koffiedrinkers”.
De onderzoekers voerden een statistische analyse uit om het sterftecijfer voor elke groep na ongeveer tien jaar te bepalen.
Koffiedrinkers in de ochtend leven langer
Omdat het NHANES-onderzoek zeer gedetailleerde informatie over de proefpersonen verzamelt, kon het Tulane-onderzoeksteam rekening houden met een verscheidenheid aan levensstijl- en andere gezondheidsfactoren die de levensduur kunnen beïnvloeden. Dit omvat alles, van de body mass index, gezonde of ongezonde eetgewoonten, cholesterolwaarden en zelfs of mensen moeite hebben met slapen. Na rekening te hebben gehouden met alle andere factoren, ontdekten onderzoekers consequent dat koffiedrinkers in de ochtend een lager sterftecijfer hadden dan degenen die de hele dag koffie dronken, of helemaal niet.
Bij nadere beschouwing ontdekten ze dat het drinken van koffie in de ochtend het risico op hart- en vaatziekten leek te verlagen. Hart- en vaatziekten waren de belangrijkste doodsoorzaak voor deelnemers aan de studie, en zijn de belangrijkste doodsoorzaak voor Amerikanen in het algemeen.
Waarom is het tijdstip van de dag zo belangrijk om te profiteren van de koffieconsumptie? De onderzoekers vonden twee mogelijke verklaringen. “Ten eerste kan het nuttigen van koffie in de middag of avond het circadiane ritme verstoren”, schreven ze. Uit eerder onderzoek is gebleken dat het drinken van grote hoeveelheden koffie in de middag of avond de melatonineproductie in de nacht verstoort. “Er zijn aanwijzingen dat lage niveaus van melatonine geassocieerd zijn met hogere niveaus van oxidatieve stress, bloeddrukniveaus en risico (op hart- en vaatziekten).”
Onderzoek heeft herhaaldelijk aangetoond dat een gebrek aan goede slaap slecht is voor je gezondheid en cognitieve functie, en zelfs voor jou leiderschapskwaliteiten. Het is dus logisch dat als het drinken van koffie in de middag de kwaliteit of kwantiteit van uw slaap beïnvloedt, de slechte impact groter kan zijn dan de voordelen die u krijgt door het drinken van koffie.
Koffie is ontstekingsremmend
Een tweede mogelijke verklaring is dat de voordelen van koffie grotendeels voortkomen uit de ontstekingsremmende eigenschappen. Nogmaals, dit is logisch omdat veel van de ergste ziekten van de mensheid, waaronder hart- en vaatziekten en kanker, verband houden met ontstekingen. De onderzoekers merkten op dat ontstekingen in het lichaam hun eigen circadiane ritme lijken te hebben. De hoogste temperatuur treedt ’s morgens op en de laagste om 17.00 uur. Volgens deze theorie levert het drinken van koffie in de ochtend de grootste voordelen op, omdat het de ontstekingen op zijn hevigst bestrijdt.
Wat de verklaring ook is, de conclusie is duidelijk. Als je van koffie houdt, geweldig! Drink zoveel als je wilt. Als je echter van de gezondheidsvoordelen van koffie wilt genieten, drink het dan vanaf het moment dat je wakker wordt tot het middaguur. Overweeg daarna om over te stappen op water, bruiswater of thee.
– Denk aan Zetlin
dit artikel verscheen aanvankelijk op Snel bedrijfzusterpublicatie, Inc.
Inc. is de stem van de Amerikaanse zakenman. We inspireren, informeren en documenteren de meest interessante mensen in het bedrijfsleven: risiconemers, innovators en de gepassioneerde, ondernemende mensen die de meest dynamische krachten in de Amerikaanse economie vertegenwoordigen.
