Er is een restaurant in New York City genaamd Rosa Mexicana dat zichzelf positioneert als een verse Mexicaanse keuken. Het is luxe, goed samengesteld en heerlijk. Mijn favoriete onderdeel van de eetervaring is echter dat wanneer je guacamole bestelt, het bedienend personeel een karretje tevoorschijn haalt, gewikkeld in traditionele Mexicaanse kleding, heldere sarape, en gevuld met verse ingrediënten: avocado, limoen, rode ui, zout, alles. En als ze bij je aan tafel komen, maken ze guacamole voor je neus. De show was behoorlijk interessant en maakte de hele eetervaring nog beter.
Wat restaurants zich hebben gerealiseerd, is wat enkele van de beste organisaties weten: wanneer de backstage wordt geoptimaliseerd, verbetert dit niet alleen de frontstageprestaties van de organisatie, maar wordt het ook onderdeel van de show zelf. In een gezonde organisatie worden de frontstage en de backstage niet gescheiden door fysieke muren of scheidingswanden, maar eerder door de grenzen van de culturele conventies van de organisatie, namelijk: organisatiecultuur.
Overweeg het alternatief: fastfoodrestaurants. Bij de meeste QSR’s is de achterkant van het podium volledig ondoorzichtig. U bestelt vooraf en uw verzoeken worden aan de achterkant gesignaleerd voordat ze in een papieren zak worden overhandigd. Je kunt meestal niet zien hoe voedsel wordt gemaakt; het maakt geen deel uit van de show. In de meeste gevallen wil je het ook niet zien, in de hoop een verbeelding over de voorbereiding ervan te behouden die misschien niet overeenkomt met de werkelijkheid.
{“blockType”:mv-promo-block”,”data”:{“imageDesktopUrl”https://images.fastcompany.com/image/upload/f_webp,q_auto,c_fit/wp-cms-2/2026/01/studio_16-9.jpg”,” imageMobileUrl ‘https://images.fastcompany.com/image/upload/f_webp,q_auto,c_fit/wp-cms-2/2026/01/studio_square_thumbnail.jpg’, ‘eyebrow’, ‘headline’, ‘FROM THE CULTUUR’, ‘deck’: ‘FROM THE CULTUUR’ is een podcast die onderzoekt hoe cultuur werkt in organisaties die bedrijven in staat stellen te floreren, teams te laten winnen en merken om te slagen Als cultuur strategie als ontbijt eet, dan is dit het belangrijkste gesprek in het zakenleven dat je niet voert. “,”subhed “, ” description “, “ctaText “Luister”, “ctaUrl “https://www.youtube.com/p laylist?list=PLvojPSJ6Iy0T4VojdtGsZ8Q4eAJ6mzr2h”,”theme”:{“bg”:#2b2d30″,”text”:#ffffff”, “eyebrow”: #9aa2aa”, subhed”#ffffff”, “buttonBg”:#3b3f46″, “buttonHoverBg”:#3b3f46″, “buttonText”#ffffff”} ,”imageDesktopId”:91470870,”imageMobileId”:91470866,”shareable”:false,”slug”:”, “wpCssClasses”:”}}
In de meeste gevallen, voor de meeste QSR’s, de backstage van de organisatie:zijn cultuur—niet geoptimaliseerd. Ze hebben beleid en processen, gedetailleerde stappen over wat ze moeten doen, maar daar houden hun culturele conventies op. Maar cultuur is meer dan alleen wat we doen; het is een besturingssysteem gebaseerd op een gedeeld perspectief. Daarom zal een cultuur die alleen werkt op basis van regels en voorschriften zijn potentieel niet bereiken. Will Guidara, eigenaar van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Eleven Madison Park, gelooft in het no-nonsense idee van gastvrijheid, een fundamentele overtuiging die het gedrag van organisaties drijft. Het is een open keuken, waarbij de backstage en frontstage met elkaar verbonden zijn door een streven naar no-nonsense gastvrijheid. Dat is de bestuursgrens bedrijfscultuur en daarom volgen haar praktijken en beleid ook hetzelfde.
Dit geldt ook voor niet-Michelin-restaurants. Neem bijvoorbeeld Domino’s. De pizzagigant zat in een dip. De omzet daalde en de publieke perceptie van het merk verslechterde. Dus wat doen bedrijven? Ze besloten de backstage van de organisatie te optimaliseren en alles wat ze deden te richten op transparantie: het binnenhalen van mensen die het vertrouwen in het bedrijf verloren hadden. Ze hebben een webcam geïnstalleerd zodat mensen kunnen zien hoe hun pizza wordt bereid. Ze hebben een tracker gemaakt, zodat je precies weet waar je pizza wordt verwerkt en wanneer deze bij je aan de deur arriveert – lang voordat voedselbezorgdiensten dit gemak aanboden en jaren voordat Uber-autodiensten op de markt kwamen. De resultaten van deze culturele optimalisatie keerden het bedrijf volledig om en katapulteerden zijn dominantie en aandelenkoers.
Het idee van frontstage en backstage geldt niet alleen voor de voedingsindustrie; Dit geldt voor organisaties in bredere zin. TED is daar een mooi voorbeeld van. Non-profitorganisatie die bekend staat om zijn TED-talksis gebaseerd op het uitgangspunt van het ontdekken en delen van ideeën die betekenisvolle verandering teweegbrengen. Deze overtuigingen beïnvloeden alles wat de organisatie doet, van het jaarlijkse heldenevenement in Vancouver tot de gesprekken die ze online deelt en de lokale TEDx-evenementen die ze organiseert met mensen en instellingen die haar overtuigingen delen. Zelfs hun partners en sponsors geloven ook in deze overtuigingen en worden beschermd door deze grenzen; dus elk TED-contactpunt voelt als…TED. Backstage en frontstage zijn consistent. Nadat ik zelf drie TEDx-talks had gegevenIk weet dit uit de eerste hand. Alle betrokkenen zetten zich in om ideeën te presenteren die de moeite waard zijn om te delen.
Hoe verzet uw organisatie zich tegen dit openkeukenidee? Wat zijn de grenzen van de organisatie-ideologie die de frontstage en de backstage met elkaar verbinden? Als uw organisatie een open keuken is; hoe goed presteert het? Deze manier van denken biedt leiders de mogelijkheid om niet alleen hun eigen problemen op te lossen culturele uitdagingen maar drijven ook grotere zakelijke realiteiten aan. Als we willen dat de frontstage zich ontwikkelt, moeten we eerst nadenken over het optimaliseren van de backstage.
Om dit verder te onderzoeken, verwelkomden we Laura Beyer, hoofd partnerschappen bij TED, op de FROM THE CULTURE-podcast, in de hoop meer te begrijpen over de relatie tussen de frontstage en de backstage van een organisatie. Bekijk de volledige aflevering Hier.
{“blockType”:mv-promo-block”,”data”:{“imageDesktopUrl”https://images.fastcompany.com/image/upload/f_webp,q_auto,c_fit/wp-cms-2/2026/01/studio_16-9.jpg”,” imageMobileUrl ‘https://images.fastcompany.com/image/upload/f_webp,q_auto,c_fit/wp-cms-2/2026/01/studio_square_thumbnail.jpg’, ‘eyebrow’, ‘headline’, ‘FROM THE CULTUUR’, ‘deck’: ‘FROM THE CULTUUR’ is een podcast die onderzoekt hoe cultuur werkt in organisaties die bedrijven in staat stellen te groeien, teams te laten winnen en merken om te slagen Als cultuur strategie als ontbijt eet, dan is dit het belangrijkste gesprek in het zakenleven dat je niet voert. “,”subhed “, ” description “, “ctaText “Luister”, “ctaUrl “https://www.youtube.com/p laylist?list=PLvojPSJ6Iy0T4VojdtGsZ8Q4eAJ6mzr2h”,”theme”:{“bg”:#2b2d30″,”text”:#ffffff”, “eyebrow”: #9aa2aa”, subhed”#ffffff”, “buttonBg”:#3b3f46″, “buttonHoverBg”:#3b3f46″, “buttonText”#ffffff”} ,”imageDesktopId”:91470870,”imageMobileId”:91470866,”shareable”:false,”slug”:”, “wpCssClasses”:”}}
Nieuwsbron
