Cosori Iconic rekent af met de lelijke, glanzende plastic behuizing en vervangt deze door elegant roestvrij staal.
Traditionele airfryer het ontwerp is sterk afhankelijk van plastic, wat enkele nadelen heeft. Plastic verzamelt na verloop van tijd olie, vuil en vingerafdrukken. Het ziet er ook goedkoop uit. Als je een hoofdgebruiker bent en hem liever op het aanrecht laat staan, zal een airfryer een esthetische doorn in het oog zijn, in tegenstelling tot andere keukenapparatuur, vooral als je investeert in hoogwaardige keukenapparatuur.
Veel airfryerfabrikanten spelen hierop in meer glas plaatsen in het model of schakel over naar een broodroosterovencombinatie om het aantal plastic onderdelen te verminderen.
Uiterlijk is niet alles, maar ze helpen deze slimme airfryer zijn naam waar te maken.
Cosori zet in op iets klassiekers: een nieuwe premium roestvrijstalen airfryer. Het nieuwste model, 6,5 liter Iconische Cosoritentoongesteld bij CES 2026. Ik heb de Iconic de afgelopen weken thuis getest en ik ben erg onder de indruk van het ontwerp en de prestaties.
Dit is wat ik wel en niet leuk vind aan de dure maar mooie Cosori Iconic.
Het iconische ontwerp van Cosori is geweldig
Afgezien van de aanraakbediening voelt de Cosori Iconic bijna aan als een opzettelijke terugkeer naar vintage broodroosterontwerpen uit de jaren veertig.
Normaal denk ik niet na over esthetiek kleine keukenapparatuur omdat functionaliteit voorop staat. Maar ik moet toegeven dat de gepolijste roestvrijstalen rondingen van de Cosori Iconic de sleutel tot zijn aantrekkingskracht zijn. Verticale buitenoppervlakken zijn voorzien van minder reflecterend roestvrij staal. Het platte, zwarte glazen bedieningspaneel aan de bovenkant van het apparaat is net zo aantrekkelijk, al moest ik mezelf ervan weerhouden er meerdere keren spullen in op te bergen.
De buitenkant is eenvoudig schoon te maken met een vochtige doek, al heb je mogelijk een roestvrijstalen reiniger nodig om vingerafdrukken en hardnekkig vuil van het geborstelde staal te verwijderen. In de meeste gevallen vind ik dat een droge, zachte doek ruimschoots voldoende is om het glas en het ronde gedeelte net boven het mandvak te polijsten.
Elk oppervlak in de Iconic airfryer is gemaakt van gepolijst staal, behalve het verwarmingselement, dat dezelfde antiaanbaklaag heeft als de binnenkant van de mand.
In tegenstelling tot de anti-aanbaklaag van mijn bestaande airfryer, kan ik met genoegen melden dat je het grootste deel van de coating kunt verwijderen olie en laat het achter met een doek of keukenpapier. Voor de rest kun je de hele groentemand en het bord in de vaatwasser doen. Ik was ze meestal met de hand om ruimte te laten voor andere vuile vaat.
Ik kookte meerdere maaltijden achter elkaar zonder de mand schoon te maken, en er hoopte zich olie op aan de zijkanten. Deze hardnekkige vuilvlekken zijn met een veilig antikleefschuursponsje binnen een paar minuten te verwijderen. Ik raad het ten zeerste aan was de mand na de laatste batch van elk voedsel uit de airfryer om plakkerige opbouw te voorkomen.
Qua eigenschappen verschilt de Cosori Iconic niet veel van andere merken airfryermodellen.
In tegenstelling tot CNET’s huidige selectie van de beste airfryers, Krokante NinjaDe mand van 6,5 liter van de Iconic kun je niet in de koelkast zetten.
De Cosori Iconic meet ongeveer 15 bij 30 centimeter, dus je hebt een ruime tafel of kast nodig voor opslag als je hem niet gebruikt.
De mand wordt tijdens het koken erg heet, plaats hem daarom op een hete mat of hittebestendig oppervlak als je hem verwijdert. Hoewel in de handleiding staat dat je de zijkanten van de airfryer niet mag aanraken terwijl deze in werking is, heb ik tijdens het gebruik van het apparaat geen overmatige verhitting van de behuizing opgemerkt. Het is echter altijd verstandig om veilig te zijn door de zijkanten van de machine te vermijden wanneer deze in gebruik is.
Geweldige bediening en handige mobiele app
Zolang je ruimte op het aanrecht hebt, kan het geen kwaad om deze prachtige machine te laten zien.
90 graden omhoog 450 graden Fahrenheit temperatuurbereik dekt wat verwacht wordt airfryer-modus: frituren, braden, grillen, drogen, zeven en opwarmen. U kunt uw slimme airfryer ook verbinden met uw Wi-Fi-netwerk om slimme huisbedieningen te ontgrendelen recept in de VeSync-app. Het is mogelijk om met de app de barcode op het artikel te scannen om kookinstructies te zoeken, maar voor pakjes chocoladekoekjes werkt dit niet.
Met behulp van de VeSync-app maakte ik kipdrumsticks zonder enig recept – het enige wat ik nodig had was kruidenzout en voedselgewicht. Vervolgens kiest Iconic de beste instellingen en temperatuur. In de luchtfrituurmodus op 395 graden F gedurende 19 minuten zijn de drumsticks knapperig en sappig.
Hoewel de meegeleverde gebruikershandleiding en het receptenboek de basisbeginselen van het gebruik van de Cosori Iconic behandelen, is de mobiele app de beste manier om specifieke kookinstructies op te zoeken.
Een ding om op te merken over de app-bediening (en Google Home-integratie) is dat je geen kookcyclus kunt starten met je telefoon. Met de VeSync app kun je vooraf ingestelde kookinstellingen naar de machine sturen, maar alleen het bedieningspaneel kan het kookproces starten. Deze belangrijke veiligheidsfunctie voorkomt dat het apparaat na 2 uur controle automatisch overschakelt naar de grillmodus.
Solide kookprestaties
Het werkt goed tegen invriezen Franse frietjesaardappelkoekjes en taquito’s, hoewel ik meestal een paar minuten moet toevoegen aan de voorgestelde kooktijd van de app om ze knapperiger te krijgen.
Afgezien van koekjes en drumsticks, heb ik elke instelling op de Cosori Iconic geprobeerd, behalve de dehydrateermodus, hoewel ik van plan ben wat verse kruiden te drogen als ik meer tijd heb. Vers gebakken aardappelen en varkensvlees zijn heerlijk geworden, zonder extra instellingen.
Het inspecteren van bevroren kaneelbroodjes is een beetje vervelend, omdat ik vind dat een maximale temperatuur van 110 graden F beter is voor vers deeg dan voor bevroren deeg. Ik had verwacht dat het ongeveer 90 minuten zou duren, maar uiteindelijk duurde het twee en een half uur voordat ik tevreden was met het resultaat. Naast de extra rijstijd hebben de afgewerkte kaneelbroodjes een zachte textuur en zijn ze niet te droog.
Hoewel de diepvriespizza van Totino geen gastronomische ervaring is, is er voldoende ruimte in de grote frituurmand.
Gezien mijn huidige airfryer: het deksel van de airfryer is alleen voor mij Instant pot – nogal klein, ik wilde iets proberen te koken dat niet in dat apparaat zou passen: diepvriespizza. Mijn pizzapoging was een beetje overdreven vanwege mijn gebrek aan ervaring, maar het was nog steeds eetbaar en gelijkmatig gaar.
Is Cosori Iconisch de moeite waard?
De toepasselijk genaamde Cosori Iconic zal je zeker doen nadenken over je volgende aankoop van een airfryer.
Voor $ 249, dat wil zeggen Iconisch valt met gemak in de categorie premium airfryers en is het duurste model van Cosori. Zelfs onder de concurrenten zijn veel van de duurdere apparaten multicookers of heteluchtfriteuses. Dat gezegd hebbende, is de vijfjarige garantie van de Cosori Iconic een groot voordeel vergeleken met de relatief zwakke dekking van één en twee jaar die gebruikelijk is bij kleine keukenapparatuur.
Hoewel het een zeer capabele machine is, denk ik dat veel mensen blij zouden zijn met een eenvoudige luchtfriteuse in de prijsklasse van $ 100 tot $ 200.
Dat Cosori-pictogram de esthetiek is ongetwijfeld het beste kenmerk, en ik zou willen dat meer merken mooiere airfryers zouden produceren. Bovendien helpen de eenvoudige reiniging en een lange garantie de hogere aankoopprijs te compenseren.
