Ik neem graag de tijd om dit weekend nog een paar kwaliteitsmaaltijden te koken, dus ik koop zalm, die bij de Aldi vaak minder dan $ 10 per pond kost.
Ik besprenkel ze graag met olijfolie, citroen en kruiden en kook ze vervolgens in de oven. Het is redelijk geprijsd, gemakkelijk snel te maken en heerlijk met wat groenten.
Ik kan meestal twee of drie maaltijden krijgen van wat ik koop, of ik kan met een vriend dineren.

