Bovenop dit 16,5-inch cafeïnestation bevindt zich een verwijderbaar luik dat het gekantelde bonenreservoir afdekt, dat tijdens mijn tests maximaal ongeveer 100 gram licht gebrande koffie uit hele bonen produceerde. Aan de rechterkant bevindt zich een knop voor de maat van de molen met zes vastzetposities, die vrij eenvoudig te installeren is met een kleine draai. De beste instellingen in Profiel komen niet in de buurt van mijn beste instellingen Bodum Bistromolenmaar dit is geen espressomachine, dus het is moeilijk te zeggen dat dit er echt toe doet. De ingebouwde molen is vaak de zwakste schakel in alles-in-één machines, maar de braamslijpmachine op de Profile voelt solide aan en kan nauwkeurig worden afgesteld ondanks dat de gebruiker erop aandringt een van de zes vooraf ingestelde maalgroottes te selecteren. Als u kort aan het deksel van de trechter in de trechter draait, komen de slijpmachines tevoorschijn, zodat u er gemakkelijk bij kunt als de machine aangeeft dat het tijd is om de slijpmachines schoon te maken.
Achter de hopper bevindt zich een verwijderbaar reservoir gemarkeerd voor 8, 12, 16, 20 en 24 ounces, evenals een aanbevolen maximum van 90 ounces. Er wordt een vervangbaar filter meegeleverd in de doos, en het is eenvoudig genoeg om de hele tank te verwijderen en bij de gootsteen bij te vullen zonder overal water te druppelen. Afneembare dekseldop maakt bijvullen mogelijk terwijl het reservoir aan het apparaat bevestigd blijft.
Foto: Pete Cotterill
Bovenaan het voorpaneel van het apparaat bevindt zich een zwart-wit LCD-scherm omgeven door 11 soft-touchknoppen die snelle toegang bieden tot functies en instellingen met minimale menuduiken. Voordat ik onze standaardtests implementeerde, heb ik het profiel ingediend bij een examen vergelijkbaar met het examen van Aidenwaarbij ik mijn best doe om zo snel mogelijk een kop koffie te zetten zonder de handleiding te lezen. Ik was aangenaam verrast door de intuïtieve bediening in vergelijking met de verscheidenheid aan aangeboden brouwopties. Het GE-profiel beantwoordt de vraag: “kan ik in minder dan 10 minuten een kop koffie uit dit ding halen zonder mezelf te leren hoe ik het op de juiste manier moet gebruiken?” met vlag en wimpel testen. Ik stak de stekker in het stopcontact, vulde hem met water en bonen, drukte op een paar knoppen en binnen vijf minuten was er een kopje koffie van 350 ml klaar om te serveren.
Comfort boven ambacht
Het eerste kruispunt in uw workflow is of u grote hoeveelheden in de meegeleverde karaf wilt zetten, of de ‘podless single serve-modus’, wat de brancheterm is voor het direct in uw favoriete kopje zetten zonder een K-Cup. Er is voor elke optie een knop waarmee u door verschillende uitvoervolumes kunt bladeren: 4 tot 10 kopjes voor de karafmodus en 6 tot 24 ounces voor de mok. De sterkte kan worden aangepast tussen licht, medium, vet, extra vet en “Goud” (hierover later meer) met de titulaire draaiknop, en de zettemperatuur kan worden aangepast van 185 tot 205 graden Fahrenheit met de Temp-draaiknop.
Druk op “Brew” om nu te brouwen, of druk op Delay Brew om een submenu te openen waarin aangepaste brouwtijden worden ingesteld met speciale uren- en minutenknoppen. Met de Mijn Drink-knop worden uw huidige drankinstellingen in het geheugen opgeslagen voor later gebruik. Druk op elk gewenst moment nogmaals op om uw My Brew-voorinstelling te laden en druk vervolgens op Brew om met die voorinstelling te brouwen. De ‘Grind Off’-knop deactiveert de molen tijdens de volgende zetcyclus, en een tandwielpictogram doorloopt drie onderhoudsopties: ontkalken, filtervervanging en reinigingsproces van de molen.
Factoren die kunnen worden gebruikt om het eindresultaat aan te passen zijn daarom de maalgrootte, de zettemperatuur en de zetsterkte. Ik begon met de “Goud”-optie, die dient als een “start hier”-voorinstelling voor mensen die het eens zijn met de suggesties van de machine voor wat telt als een goede kop koffie per dag. Vereniging voor speciale koffie. Met mijn vertrouwde Kirkland Signature Organic Ethiopië op een maalgraad van 5 uit 6 als invoer, produceerde het na de zetcyclus een gladde kop met een gemiddelde temperatuur van ongeveer 202 graden Fahrenheit. Het kenmerkende aroma van de koffiebonen – een subtiele tanninesmaak met hints van citrus en witte wijn – wordt getemperd in een aardse kop die eindigt met de smaak van vers gras en het aroma van een houtbewerkingswinkel. Niet slecht, maar ik kan geen enkele koffieprofessional bedenken die dit product een gouden medaille zou geven. Dat is de yin en yang van comfort en smaak.
