Phil Rosenthal zit graag aan de balie bij Max & Helen’s, de restaurant dat hij onlangs opende met de beroemde chef-kok Nancy Silvertonen praat met mensen tijdens het eten.
“Ik voel me soms de burgemeester van Larchmont”, zei Rosenthal aan de telefoon terwijl hij gasten begroette die hem aan de balie hadden opgemerkt. “Als mensen binnenkomen en beseffen dat ik erbij betrokken ben, zijn ze altijd verrast om mij te zien. Het is alsof je in Disneyland bent en Goofy ontmoet.”
In Sunday Funday geven de inwoners van LA ons een kijkje in hun ideale zondag in de stad. Vind ideeën en inspiratie over waar te gaan, wat te eten en hoe je van het weekend kunt genieten.
Rosenthal is misschien het meest bekend vanwege het maken van het populaire tv-programma ‘Everybody Loves Raymond’ en het hosten van ‘Somebody Feed Phil’ op Netflix, dat in 2027 naar YouTube verhuist, maar hij is meer dan alleen een beroemde foodie. Hij toert nu door het land voor zijn liveshows, “Een avond met Phil Rosenthal,” en onlangs publiceerde ze haar tweede kinderboek, “Probeer het gewoon! Op een nieuwe plek!” die hij samen met zijn dochter Lily schreef. (Ze zullen op 14 maart boeken signeren bij Barnes & Noble at the Grove.)
“Deze boekenreeks begon toen mijn dochter belde en zei: ‘Kinderen zijn dol op je show. Waarom maak je geen kinderboek?’ zei hij, voordat hij er lachend aan toevoegde: ‘Ik zei tegen hem: ‘Ja, als je het met mij wilt doen.’ Het was een vadertruc om meer tijd met je dochter door te brengen.”
Rosenthal gelooft dat verhalen over kinderen die nerveus zijn of bang zijn om nieuwe dingen te proberen, zowel op kinderen als op volwassenen betrekking hebben. “Als je een kinderboek schrijft, besef je dat het niet zomaar een kinderboek is”, zei hij. “Dit is echt een boek voor iedereen.”
Hoewel hij vaak reist, brengt Rosenthal de zondagen graag dicht bij huis door. Hij wandelde graag met zijn hond Murray naar Larchmont Village en organiseerde filmavonden met vrienden in zijn huis in Hancock Park.
Hier is haar perfecte zondag in LA, met natuurlijk veel heerlijk eten onderweg.
Dit interview is licht bewerkt voor lengte en duidelijkheid.
07:45: Koffie drinken met Murray en de buurtvrienden
Elke zondagochtend ga ik met mijn hond Murray wandelen naar Larchmont Village en stop daar Ga het halen Bij Tijger. Het is ons dagelijks ritueel. In de loop van de tijd hebben we daar een geweldige gemeenschap opgebouwd, en ik nodig altijd anderen uit om zich bij ons aan te sluiten. We zaten buiten, praatten en werden goede vrienden. Meestal plaats ik foto’s Murray op Instagram elke dag. Hij is een reddingshond, en ik maak graag grapjes dat hij deels Pyreneeën, deels psychopaat is.
09.00 uur: Koop producten op de Larchmont Village Farmers Market
Na ongeveer een uur stak ik de straat over naar Larchmont Village-boerenmarktgehouden op woensdag en zondag. Meestal neem ik wat fruit mee voor thuis. Dit is een geweldige gemeenschapsplek.
09:30: Ontbijt bij Max en Helen’s
Vervolgens liep ik langs de weg naar Max en Helen, het restaurant dat mijn familie heeft geopend. Ik wil LEO bestellen, dat is Ginggrass Smoked Salmon Lox, drie eieren en uien. Dus als mijn mond vol klinkt, weet je waarom.
Eén van mijn favoriete gerechten zijn de zuurdesemwafels die Nancy (Silverton) maakt, belegd met boter vermengd met ahornsiroop. Ik hou ook van de warme chocolademelk, en de tonijnsmelt is een speciale, meer romantische versie van de klassieker. Als je daar elke dag eet, kun je het beste iets gezonds kiezen, zoals wat ik vandaag heb gegeten – rijk aan eiwitten en zonder koolhydraten.
11 ochtend: blader door de titels bij uw plaatselijke boekhandel
Ik hou van bezoek Chevalier-boekenDe oudste onafhankelijke boekwinkel van Los Angeles. Ik ga erheen sinds ik in 1989 vanuit New York naar Los Angeles verhuisde. Het is slechts twee deuren verwijderd van het restaurant en voelt als onze gemeenschappelijke boekwinkel.
Middag: Ga naar de sportschool
Daarna loop ik naar huis en ga sporten. Ik moet elke dag sporten omdat ik veel eet. Als ik nergens heen zou lopen, zou ik waarschijnlijk 300 pond wegen. Mijn sportschool is eenvoudig – alleen wat gewichten en een bank – maar voor mij werkt het. Omdat ik veel reis, volg ik een routine die ik overal kan doen.
13.00 uur: Geniet van een verrassende maaltijd in een restaurant met Michelinsterren
Als er geen film is, kom ik graag langs Republiek. Het is een geweldige plek, waarschijnlijk het beste restaurant in LA. Elk menu is heerlijk. Meestal eet ik daar alles, en soms vraag ik of ze me willen verrassen. Dit is een restaurant dat de hele dag geopend is en ik ga er ontbijten, lunchen en dineren. Hun eiergerechten zijn uitstekend, de hamburgers zijn van topklasse en de gebraden kip, gekookt boven een open vuur in de keuken, is voortreffelijk. Zeker als ik met een groep ben, laat ik vaak de chef beslissen wat ik meeneem. Het is leuk om verrast te worden en deelbare gerechten te proberen.
Ik heb er ook erg van genoten Connie en Ted in West-Hollywood, eigendom van Michael Cimarusti ontspannende plek. De zeevruchten zijn net zo lekker als de echte deal Bestemmingluxe eetplaats. Hun verse Maine-kreeftbroodjes zijn geweldig, en ze hebben de beste oesters in LA. Echt buitengewoon. Controleer dit echter voordat je daarheen gaat, zoals ik heb gehoord Te huur.
15.00 uur: Ga wandelen
Voordat ik veel ging reizen, heb ik veel meer geklommen, maar ik geniet er nog steeds van. Dit is tenslotte L.A. Terwijl andere plaatsen met vreselijk weer te kampen hebben, blijven wij buiten. Ik hou van klimmen Runyon-canyon En Griffithpark. Het is geweldig om hier optimaal van het buitenleven te genieten.
18.00 uur: Filmavond en Pizzeria Mozza aan huis
Op zondag, we hadden filmavonden thuis. We hebben een speciale filmzaal, een houtgestookte pizzaoven in de keuken en een chef-kok die daar werkt pizzarestaurant mozza, die pizza kwam maken. Het leukste is dat er vaak iemand bij de film aanwezig is. Soms kijken we naar nieuwe films, soms naar oude favorieten. Aaron Sorkin kwam binnen voor ‘The Social Network’, en toen we ‘Tootsie’ vertoonden, kregen we gezelschap van Elaine May, Dustin Hoffman en Bill Murray. Meestal hebben we zo’n 25 tot 30 mensen.
Ik hou echt van mijn buurt en de mensen die er wonen. Een van de beste dingen van veel reizen is dat je thuis meer gaat waarderen.
