New Yorkse stad het is altijd een plek geweest waar mensen samenkomen – om te wonen, werken, bezoeken of spelen. Het is groots en spannend, en er is bijna altijd wel iets te beleven: een nieuwe show, een nieuwe tentoonstelling of de opening van een nieuw restaurant.
Volgens een rapport uit 2024 van een durfkapitaalbedrijf Vuur signaalNYC beleeft in 2023 een technologische bloei en wordt een topbestemming voor mensen die verhuizen met een baan in de technologie, waarbij ongeveer 15 procent van hen de Big Apple als hun bestemming kiest.
Dit is niet de eerste keer dat de stad een toestroom van techwerkers ziet; Door de technologische bloei van de jaren negentig werd het Flatiron District in Manhattan een centrum voor hightechbedrijven, dat zelfs de bijnaam ‘Silicon Alley’ kreeg.
Het gebied heeft zich verspreid, van het centrum naar Soho, westwaarts naar Hudson Yards, en meer recentelijk over de brug naar Brooklyn – met name Dumbo, de Brooklyn Navy Yard en Downtown Brooklyn, die de Brooklyn Tech Triangle vormden.
Dumbo, wat staat voor ‘Down under the Manhattan Bridge viaduct’, ligt tussen de Brooklyn en Manhattan Bridges aan de waterkant van de East River. Deze populaire wijk heeft een prachtig uitzicht op Manhattan en de bruggen, maar ook een groeiende eet- en drinkscene om je vol te houden terwijl je werkt en tijd vrij te maken voor spel.
Ga naar sectie
Plaatsen om te verblijven
Met dank aan 1 Hotel Brooklyn Bridge
Furmanstraat 60.(347) 696-2500
Als je in Dumbo gaat verblijven, wil je uitzicht op de skyline van Manhattan, de East River en de iconische brug die de twee overspant, en 1 Hotel Brooklyn Bridge biedt dat en meer. Ja, er is een fitnessruimte en een spa, maar er is ook een zwembad op het dak, wat handig is op warme zomerdagen. De James Beard Award-winnende restauranthouder Jonathan Waxman bracht onlangs zijn iconische West Village-restaurant, Barbuto, naar zijn hotel. Op niveau 10 vind je Harriet’s Lounge voor sushi, bao-broodjes en Wagyu-toast. Vanaf vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 22.00 uur kun je luisteren naar een live DJ-draai terwijl je geniet van handgemaakte cocktails en het uitzicht.
Vergeet niet de dag af te sluiten met een gezellig drankje (of twee) bij Harriet’s Rooftop, slechts één verdieping hoger dan de lounge, voor nog meer iconische uitzichten op de zonsondergang. Het hotel is huisdiervriendelijk en er is een café waar espresso, verse sappen en handgemaakte en lokaal geproduceerde snacks worden geserveerd. Er is ook elke dag van 07.00 tot 16.00 uur een boerderijstand in de lobby; koop seizoensfruit dat, ook al ziet het er ‘lelijk’ uit, perfect smaakt, en dat allemaal deel uitmaakt van de duurzaamheidsmissie van het hotel.
85 Flatbush Ave Ext., (718) 329-9537
The Tillary ligt op ongeveer 10 minuten lopen van de Brooklyn Bridge en de waterkant en is een iets betaalbaarder verblijf voor de omgeving, maar biedt nog steeds een lobbycafé en een tuinbar op het dak. Dit hotel beschikt over huisdiervriendelijke kamers en een complete fitnessruimte en is een geweldige keuze als u dicht bij de actie wilt verblijven, maar toch meer geld wilt besparen. Het lobbycafé biedt een verscheidenheid aan betaalbare opties (denk aan $ 4 voor een Engelse muffin met ei en kaas en tot $ 14 voor een vegetarische wrap), terwijl er op het dak een verscheidenheid aan sandwiches, salades en drankjes is (zowel n.v.t. als sterke drank), zodat je niet te ver hoeft af te dwalen.
Met dank aan Ace Brooklyn
Schermerhornstraat 252., (718) 313-3636
Technisch gezien ligt het Ace Hotel in Boerum Hill, grenzend aan het centrum van Brooklyn, en is het een boetiekhotel met trendy meubels en een warme sfeer, plus een fitnesscentrum. Ze bieden wisselende artiesten in residentie en de meeste weekendavonden draait er een DJ in de lobby. Wat eten betreft, dat is er wel Lele Romanmet dagelijks een wisselende selectie Romeinse Aperitivo-snacks van 17.00 tot 19.00 uur, of geniet ervan als ontbijt (veel eieropties!), lunch (panini, pizza, salade!), en diner (pasta! pizza! klassieke contorni!). Geen zin in Italiaans? Poging Welke voor een omakase-ervaring op basis van een zorgvuldig samengesteld programma met vinylmuziek.
Werkplaats
Foto: Michael Lee/Getty Images
Jaystraat 68., (718) 210-3650
Of u nu op zoek bent naar een volledig afgesloten kantoorruimte voor de maand of voor de lange termijn, co-workingruimte of conferentieruimte, Greendesk heeft de oplossing tegen zeer redelijke prijzen. De kamer is voorzien van 24/7 toegang, snel internet, keuken en schoonmaakdiensten.
Meerdere locaties
Van het SOHO House-team is SOHO Works een netwerk van kantoorruimtes; Huur een vergaderruimte of gebruik de gemeenschappelijke loungeruimte en krijg toegang tot evenementen en voorzieningen voor SOHO-leden. Werk op beide locaties (Jay Street 10 of Water Street 55) per uur of huur per dag.
Voorstraat 295.(347) 414-8782
Bond Collective, gevestigd in Vinegar Hill, heeft tal van mogelijkheden om vanuit te werken, of u nu een speciaal bureau, een privékantoor, een teamruimte, een vergaderruimte, een coworking of gewoon een dagkaart nodig heeft. Je hebt 24/7 toegang, wifi, fruit, snacks en ontbijt, plus onbeperkt printen.
Waar u uw koffie kunt krijgen
Met dank aan Jacques Torres Chocolates
Waterstraat 66.(718) 875-1269
Gelegen aan Water Street en dagelijks geopend van 10.00 tot 19.00 uur, is de vlaggenschiplocatie van deze beroemde chocolademaker waar het 25 jaar geleden allemaal begon. Hier vindt u handgemaakte snoepjes, warme chocolademelk en ijssandwiches. Proef ze allemaal en pak er dan een paar om mee te nemen en te delen met vrienden (of niet: delen wordt overschat).
Waterstraat 85., (718) 797-5026
Almondine zit al ruim 20 jaar in Dumbo. Deze eenvoudige bakkerij, geopend door de Franse bakker Herve Poussot, gedijt op traditie, innovatie en evolutie. Het voelt alsof je rechtstreeks naar Parijs wordt vervoerd met vers brood, croissants en gebak. Ze hebben zelfs elke dag van 12.00 tot 15.00 uur lunchspecials; kies uit een halve boterham en combineer deze met soep, salade, cake en een drankje voor de halve prijs voor slechts $ 18.
Washingtonstraat 45., (212) 924-7400
Pak hier een kopje koffie voordat je door Washington Street (het bevindt zich op een van de meest iconische plekken waar mensen foto’s maken van de brug, dus pas op voor influencers die midden op straat poseren) naar de waterkant wandelt voor een leuke pauze en wat frisse lucht.
Plaatsen om te eten
Met dank aan Vinegar Hill Homes
Hudsonstraat 72.(718) 522-1018
Dit is de plek waar je naartoe gaat als je een ontspannen omgeving wilt met geweldig eten in een schattige omgeving. Dineren in de buitentuin is gezellig en leuk, terwijl het interieur vintage-geïnspireerd en relaxed is. Het menu, hoewel eenvoudig en comfortabel, is consistent en elke keer weer een succes.
68 Jaystraat #119
Deze eenvoudige bakkerij in Franse stijl van Ayako Kurokawa is geopend van dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 02.00 uur en bevindt zich in de lobby van Jay Street 68. Deze taarten, hoewel Frans van stijl, zijn geïnspireerd door Kurokawa’s Japanse opleiding. Scones, koekjes, cakes en plakjes taart werden allemaal geserveerd op zilveren borden, met handgeschreven etiketten op blauw papier. Baskische taart is een populair item; ga vroeg, want ze zijn elke dag uitverkocht.
1 Johannes St., (718) 522-5356
Celestine, geopend in 2017, is een van die plekken die cool genoeg is om bij jou in de buurt te bezoeken, maar ook speciaal genoeg om te vieren. Het menu bevat vegetarische voorgerechten en bijgerechten, evenals een hele brane en 14-ounce ribeye. Met kamerhoge ramen is er geen slechte plek in het huis om van uw maaltijd te genieten met uitzicht op de East River en alles wat er gaande is.
Voorstraat 147.
De intieme chef-kok met 10 zitplaatsen biedt proefmenu’s en een à-la-cartemenu, met oesters, crudo en natuurwijn per glas. Probeer Frito’s kaviaartaart: een open zak Fritos met teveel kaviaar en crème fraîche.
Voorstraat 1.(718) 858-4300
Oorspronkelijk geopend in 1990 door Patsy Grimaldi en haar vrouw Carol, verkocht Grimaldi het bedrijf in 1998 aan Frank Ciolli. Grimaldi komt uit Patsy’s afkomst in Harlem (Patsy was zijn oom, van wie hij op 12-jarige leeftijd pizza leerde maken). In 2000 verhuisde Grimaldi’s naast hun oorspronkelijke locatie, waar ze hele taarten bleven verkopen in een kolenoven.
Oude Fultonstraat 19.(718) 596-6700
Als je van roddelen houdt met je karbonades, dan is Juliana’s de plek om naartoe te gaan. Patsy en Carol Grimaldi openden Juliana’s in Grimaldi’s oorspronkelijke locatie aan Old Fulton Street 19 in 2012, wat voor opschudding zorgde in de pizzagemeenschap, aangezien het naast Grimaldi’s, hun vorige bedrijf, lag. Ze kregen zelfs hun originele kolenoven terug. Juliana’s is vernoemd naar Patsy’s moeder en serveert kolenpizza’s, gehaktballen en salades. Ook verkopen ze vier smaken voorgekookte taarten voor “grab & bake” thuis. Probeer eierroom – klassieke melk, chocolade of vanillesiroop uit New York City, en seltzer die schuimig wordt gemaakt door de drie ingrediënten krachtig te kloppen tot ze schuimig zijn. Grubstraat noemde het de beste van de stad in 2017.
