McDonald’s maakt zich op om een groeiende groep consumenten te voeden medicatie voor gewichtsverlies.
In de winstoproep van woensdag spraken leidinggevenden van McDonald’s over hoe de keten menu-items test voor meer klanten met GLP-1.
CEO Chris Kempczinski zei dat hij verwacht dat de adoptie van GLP-1 zal blijven groeien, en voegde eraan toe: “Naarmate de adoptie toeneemt, weten we dat het consumentengedrag verandert.”
Hij zei dat deze klanten geïnteresseerd zijn in eiwitrijke producten, en dat McDonald’s al eiwitrijke gerechten op de menukaart heeft staan. Vice-president Jill McDonald kwam tussenbeide met voorbeelden van McDonald’s Snack Wraps, Sausage Biscuit sandwiches en Chicken McCrispy Strips.
“Maar we zagen ook veranderingen in de vorm van minder tussendoortjes, veranderingen in sommige drankjes die ze dronken en minder suikerhoudende dranken,” zei Kempczinski. “Dus al deze dingen spelen een rol in onze experimenten en testen daar.”
Jill McDonald voegde eraan toe dat het team werkt aan ideeën om klanten van GLP-1-medicijnen op de lange termijn beter te kunnen bedienen, hoewel ze geen aanvullende details heeft verstrekt.
De adoptie van GLP-1 in de VS neemt toe. A EY-expert op het gebied van consumentenproducten vertelde Business Insider vorig jaar dat 10% van de gehele Amerikaanse bevolking een bepaald type GLP-1-medicijn gebruikt. Het is bekend dat deze medicijnen, zoals Ozempic en Wegovy, de eetlust onderdrukken, dus kiezen gebruikers voor kleine portiegroottes.
En het hervormt de Amerikaanse voedsel- en drankensector.
Het is niet alleen McDonald’s dat aan dit groeiende klantenbestand denkt. Merken die verpakte voedingsmiddelen verkopen, zoals General Mills en Conagra Brands, hebben dat wel gedaan producten met kleinere porties gericht op mensen met verminderde eetlust. Conagra Brands, eigenaar van merken als Slim Jim en Marie Callender’s, bestempelt sommige van hun Healthy Choice diepvriesmaaltijden als ‘GLP-1 Friendly’.
Shake Shack introduceerde in december zijn ‘Good Fit Menu’, met eiwitrijke, glutenvrije, vegetarische en ‘GLP-1-vriendelijke’ opties. Op het menu staan drie hamburgers gewikkeld in sla in plaats van broodjes.
McDonald’s rapporteerde afgelopen kwartaal een stijging van 5,7% in de wereldwijde omzet, met een omzet van ongeveer $7 miljard. De aandelenkoers was relatief vlak na de bekendmaking van de winstcijfers.
